Picknicken tijdens een familie-uitje: praktische tips voor buitenfeesten

Veel familie-uitjes omvatten: een picknick . Maar ook als hoogtepunt is een picknicktrip erg leuk omdat het hele gezin bij elkaar is en samen iets doet. Er zijn echter enkele valkuilen waar gezinnen met kinderen in kunnen trappen. Dit artikel behandelt deze en geeft tips om van de gezinspicknick een groot succes te maken waar zelfs de kleintjes met plezier aan terug zullen denken.

Kies voor ongecompliceerde, ongevoelige en kindvriendelijke voeding

Adobe Stock / asife / 118082172

Elke picknick draait om één vraag: wat moeten we eten? Sommige gerechten zijn niet geschikt omdat de omstandigheden te geweldig zijn en het transport lastig is. Hoe heerlijk verse aardappelsalade ook kan zijn, als de tijd tot de picknick te lang duurt, kan de salade door de hitte bederven. Natuurlijk vindt niemand dat leuk. Maar brood alleen is ook nogal oninteressant. Maar welke receptideeën zijn juist?

• Fruitsalade – vers, gemakkelijk te vervoeren en met koelelementen goed vers te houden. Als het warm wordt, gebeurt er in die korte tijd niets. Daarnaast kan een fruitsalade op talloze manieren worden bereid. Het motto is: alles mag in de kom, zolang het maar door de familie wordt opgegeten. Het is ook perfect als dessert.
  
• Taarten en snacks – taart eten is niet gezond, maar een stuk zand of chocoladetaart is altijd lekker bij een picknick. Als alternatief werken wafels of andere bagage ook. Kaasstengels zijn ideaal voor tussendoor of als tussendoortje. Ze kunnen uitstekend worden versterkt met passende dips.
  
• Grillen - koelen is hier soms een probleem, maar als de picknick gepland wordt waar grillen toegestaan ​​is, kan deze ook omgebouwd worden tot een barbecue-picknick. Kleine wegwerpgrills zijn overal. De meeste kinderen lusten ook wel een braadworst, die ook in een vegetarische variant verkrijgbaar is.

Een echt ontbijt kan uiteraard ook buiten gepland worden. De enige vraag is hoe lang het duurt om bij de picknickplaats te komen. Worst, kaas, boter en veel andere voedingsmiddelen moeten in de zomer goed worden gekoeld, zodat ze niet bederven. Afhankelijk van de grootte van het gezin rijst de kwestie van transport, omdat koeltassen of koelboxen voor meerdere personen behoorlijk omvangrijk zijn. Uiteindelijk moet er ook rekening gehouden worden met dranken.

Het is gemakkelijker als de picknick op een niet zo warme dag plaatsvindt. De kwestie van koeling is nu minder belangrijk, dus veel verse salades of sandwiches zijn ook geschikt. Bovendien kan intense hitte ook te stressvol zijn voor de kleintjes.

Kies een schaduwrijke plek met voldoende speelruimte

Adobe Stock / davit85 / 268715296

Maar waar kun je picknicken? Uiteindelijk is deze manier van eten ontzettend gemakkelijk, omdat je overal kunt eten waar je eventueel een goede deken kunt uitspreiden. Het probleem is dat volwassenen plaatsen vanuit een ander perspectief kiezen. Ze genieten soms wel van het uitzicht, maar de kinderen vinden het uitzicht niet zo spannend. Omdat een picknick buiten vaak meerdere uren duurt, moet er voor de kinderen genoeg zijn:

• Speelterrein - uiteraard zijn uitgestrekte weilanden of een speeltuin ideaal. Daar kunnen de kinderen rondrennen en zich bezighouden als ze zich tussen de happen door vervelen en plezier willen hebben.
  
  
• Platte oppervlakken - vlakke oppervlakken die gemakkelijk in de gaten te houden zijn, zijn goed. Heuvelachtige landschappen en met veel struiken of bomen begroeide gebieden kunnen voor ouders soms een fiasco zijn. We mogen nooit vergeten dat het zitten op de grond uw zicht aanzienlijk beperkt. Als er voorwerpen of struiken in de weg staan, is het lastig om de kinderen in de gaten te houden.
  
  
• Niet direct aan het water - er zijn geen ontspannende picknicks langs rivieren of meren. Het gevaar van water is simpelweg te groot. Ouders mogen niet de fout maken om te vertrouwen op de zwembadge van hun kinderen. De badges geven alleen het zwemvermogen aan, niet het watervermogen. Meren en rivieren zijn ontzettend gevaarlijk en kinderen mogen alleen met hun ouders het water in.

Als u niet in de buitenlucht wilt picknicken, kunt u het beste kiezen voor omheinde parken of faciliteiten. Niet alleen zijn hier speelmogelijkheden, maar het is voor de kleintjes ook niet zo eenvoudig om de bal de straat op te jagen.

Sowieso zijn schaduwrijke plekken belangrijk. Parasols of zonnezeilen zijn ideaal voor op de picknickplaats zelf. Deze laatste variant is makkelijker te vervoeren, maar biedt ook voldoende schaduw. Een zonnetent neemt bovendien nauwelijks ruimte in beslag, maar beschermt jong en oud tegen de zon.

Gebruik multifunctioneel keukengerei en vervoer alles slim

Adobe Stock / fortyforks / 275674424

Ouders kennen het dilemma. Een reis met kinderen doet denken aan een groot transport. Alles moet erbij zitten en uiteindelijk zou het heel gepast zijn om meerdere pakezels aan te schaffen. Natuurlijk moet je veel meenemen naar de picknick. Het is belangrijk om zo slim mogelijk te handelen en multifunctioneel keukengerei te gebruiken:

• Meer in één : er is veel tuin- en excursieservies dat verschillende functies kan vervullen. Komdeksels worden borden en voedsel kan afzonderlijk in één gebruiksvoorwerp worden vervoerd. Zelfs de originele Henkelmann kan nu een nieuwe bloeitijd beleven, omdat het ontwerp het mogelijk maakt brood van fruit en bijgerechten te scheiden.
  
  
• Deken met een twist - sommige picknickdekens zijn dik tussen de naden. De onderkant van de deken is sowieso gecoat om vocht buiten te houden. De coating kan echter ook worden gebruikt als extra isolatie tegen hitte. Hierdoor blijft voedsel langer koel en vers. Andere picknickdekens zijn recyclebare plastic borden, vorken en messen. De vaat is opgeborgen in praktische zakken, de deken is opgevouwen en kan nu als rugzak worden gedragen.
  
  
• Koeling – het is en blijft een probleem, vooral in de zomer. Maar opties zijn er zeker : Als je aan het fietsen bent of een kleine auto wilt trekken, kun je met een echte koelbox werken. Anders zijn voor kleinere afstanden geïsoleerde rugzakken die ook gevuld kunnen worden met ijspakketten een goed idee. Als alternatief kan een legerrugzak worden gevoerd met een koeltas uit de supermarkt. De rugzak houdt je al behoorlijk koel (voor kortere reizen), en met de koeltas inclusief koelelementen blijft het eten langer vers. Bovendien biedt het voldoende ruimte voor al het andere keukengerei.

De vraag is altijd hoe je naar de picknickplaats reist. Makkelijker is natuurlijk om een ​​picknick in het park of in de directe omgeving te plannen. Als je echter de berg op wilt en daar wilt picknicken, ben je over het algemeen beperkter. Vooral omdat de leeftijd van de kinderen een belangrijke rol speelt. Fietskarren zijn prachtig en praktisch, maar met een klein kind is de ruimte al in beslag genomen.

Er zijn trouwens steeds vaker technische oplossingen voor picknicks die kunnen helpen. Van zonnepanelen voor de rugzak die op de koeltas worden aangesloten tot zonnepanelen op picknickkleedjes waarmee smartphones en speelgoed kunnen worden opgeladen, alles is inbegrepen.

Denk aan kleine klodders en vlekkenprofessionals

Zelfs volwassenen zijn niet immuun voor het feit dat ze er na een picknick niet perfect uitzien. Zittend eten is lang niet zo eenvoudig als het altijd lijkt. Kinderen hebben een nog groter talent voor vlekken, omdat ze makkelijk kunnen zitten, maar er is natuurlijk geen ruimte voor het bord om op te staan ​​en er kan snel iets misgaan. Morsen hoort er bijna bij. Dit is jammer omdat de wasmachine thuis klaar staat, maar wellicht staat er toch nog een bezoekje op de planning. En niet alle vlekken moeten eerst drogen. Maar wat kunnen ouders doen? De mogelijkheden voor het verwijderen van vlekken zijn zeer divers:

• Onderneem vooraf actie - het is duidelijk: donkere kleding wordt vies, maar de vlekken zijn in ieder geval niet zichtbaar. Vooral in de vrije natuur, als je van tevoren kunt verwachten dat de grassprietje het tegen de kindervoetjes zal winnen en erover zal struikelen, is vuilafstotende kleding de beste vlekverwijderaar.
  
  
• Neem hem mee : sommige vlekverwijderaars zijn handig om mee te nemen. Ze nemen nauwelijks ruimte in beslag en sommige zitten al in je bagage: zakdoekjes, bakpoeder, galzeep.

Samen met water vormen de drie helpers een goede basis voor het verwijderen van enkele vlekken:

• Vet - als de boter of margarine niet alleen op brood terechtkomt, maar ook op kleding, zijn tissues belangrijk. Met de doek kun je het vet praktisch uit kleding zuigen. In geval van nood zal een gewone krant ook werken. Nadat het vet is opgenomen, wordt de stof een beetje bevochtigd en gereinigd met galzeep.
  
  
• IJs/soortgelijke galzeep en water helpen hier ook. Bakpoeder werkt tegen hardnekkige chocolade. Maar let op: het poeder kan een blekende werking hebben.
  
  
• Grasvlekken - galzeep kan hier ook helpen. Als alternatief werkt azijnessence. Zuiveringszout bleekt de vlekken uit lichtgekleurde kleding.

Naast huismiddeltjes biedt de markt een aantal vleksticks die onmiddellijke hulp kunnen bieden. Kortom, u moet letten op welke functie de pen heeft en tegen welke vlekken deze werkt. De meeste hokken beheren echter relatief gemakkelijk gemeenschappelijke eet- en speelplekken. Wel moet u eerst controleren of het materiaal kleurvast is.

Bereid leuke spelletjes en spannende activiteiten voor

Adobe Stock / Svitlana / 308354120

Volwassenen brengen graag veel tijd door met eten en met elkaar omgaan. Wat voor ouders ontspannend is, is voor jongere kinderen natuurlijk saai. Ze willen graag bezig gehouden worden, maar willen niet lang op de deken blijven liggen en kijken hoe hun ouders eten en praten. Het is goed dat er spelletjes en plezier zijn voor het hele gezin. Wat dacht je van een beetje beweging na het eten?

• Frisbee - de schijf die de ouders ook kennen uit hun kindertijd. Het leuke is: het neemt niet veel ruimte in je bagage in beslag, het is niet zwaar en spelen is alles behalve rocket science. Daarnaast kan er altijd wel een nieuw spel bedacht worden rondom de frisbee.
  
• Balspelen - kleinere opblaasbare ballen die ter plaatse worden opgeblazen, zijn praktisch voor transport. Nogmaals, er gaat geen opslagruimte verloren, maar het is gemakkelijk om mee te spelen. Als je een touwtje meeneemt, hoef je alleen maar twee bomen of struiken te vinden en creëer je in een mum van tijd een volleybalveld.

Kaartspellen zijn bijna ideaal op de vloer. Ze nemen niet veel ruimte in beslag in je bagage, zijn vaak gemakkelijk te spelen voor kinderen en er is het hele gezin bij betrokken. Hetzelfde geldt voor dobbelspellen, zoals Kniffel.

Welke activiteiten er na de picknick nodig zijn, hangt altijd af van de gekozen locatie en de rest van de dagplanning. Over het algemeen kan een uitstapje naar de dierentuin prachtig zijn - en vaak gecombineerd met een picknickplaats, aangezien dierentuinen meestal geschikte weilanden bieden. Op de berg kun je echter een boerderij bezoeken. Als er geen speciale boerderij beschikbaar is, zijn veel bergboeren doorgaans na overleg bereid de kleintjes rond te leiden. En als u al op de berg bent, kunt u de zomerrodelbaan naar het dal uitproberen. Dat is veel prettiger dan alle bagage weer naar beneden sjouwen.

Houd wespen uit de buurt van voedsel

Een picknick in de buitenlucht is heerlijk. Helaas zijn niet alleen mensen hiervan overtuigd; ook wespen en andere vliegende wezens zijn blij met de lekkernijen die mensen speciaal voor hen uitdelen. Dat lijkt althans de manier waarop insecten denken. Vooral wespen kunnen niet alleen gevaarlijk zijn, ze zijn ook eigenwijs en vervelend. En al wordt altijd beweerd dat je gewoon kalm moet blijven: wie kan dat, zeker als je nog een kind bent? Maar hoe houd je ongedierte uit je eten?

• Afleidingsmanoeuvres – soms werkt het wanneer wespen specifiek een deel van het voedsel krijgen. Plaats hiervoor een klein kommetje of bordje op korte afstand van het picknickdeken. Als er echte lekkernijen op het bord liggen, bespringen de wespen deze meestal. Vooral druiven worden gewaardeerd.
  
  
• Roken - er zijn enkele rookproducten waarvan de rook wespen afschrikt. Een dergelijk product moet in het wild echter met scepsis worden bekeken, omdat het meestal een kaarsvlam is die wierook verwarmt. Deze oplossing is een absoluut taboe, vooral in droge omstandigheden.
  
  
• Voor diehards : als je dapper genoeg bent, kun je Tiroolse steenolie proberen. De olie helpt tegen vrijwel alle insecten en heeft, afhankelijk van je bedoelingen, als positieve bijwerking dat ook andere mensen een grote afstand houden. De olie kan echter alleen worden getolereerd als het hele gezin deze gebruikt. Bovendien wordt het niet aanbevolen om het te gebruiken bij gebruik van een auto, bus of trein.

Stel een kleine EHBO-doos samen en neem deze mee

Buiten kan er zo snel iets gebeuren. De ouders snijden de rol van het kind open en het mes gaat in de vinger van het kind. Of de voetjes struikelen en het kind gaat plat op de grond liggen. Een kleine EHBO-doos is ook handig voor een picknick. Maar wat moet er in?

• Desinfectiemiddel - u moet er altijd één voor uw handen meenemen. Het is niet altijd mogelijk om na het ontlasten buiten uw handen te wassen. Ook voor kleinere krasjes is een desinfecterende pen aan te raden; uiteraard kunnen hiervoor ook producten met jodium worden gebruikt. Wond- en genezende zalf is ook nuttig.
  
  
• Pleisters/verbanden - Pleisters moeten altijd in uw bagage zitten. Als uw knieën over een groot gebied worden bekrast, zijn wondverbanden goed voor de weg naar huis. Zelfklevende verbanden zijn gemakkelijker dan een gaasverband strak omwikkelen. Ze zijn elastisch en plakken aan zichzelf, dus er zijn geen knopen nodig.
  
  
• Insectenbeten – een ui in je bagage is zeker een goed idee. Maar ook insectenhokken helpen als er een beet ontstaat. De hokken die met hitte werken doden het insectengif, maar het gebruik ervan bij kinderen wordt slechts in beperkte mate aanbevolen omdat het pijn doet.
  
  
• Veel volwassenen hebben waarschijnlijk al noodantihistaminica bij zich om eventuele allergieën te bestrijden. Als er onduidelijkheid bestaat of het kind – of u zelf – allergisch is voor wespensteken, kunt u aan uw huisarts vragen of een speciaal noodmedicijn raadzaam is. Deze route kan bijzonder nuttig blijken te zijn als u hoog in de bergen of buiten de steden gaat picknicken.

Zonnebrandcrème met een zonbeschermingsfactor van minimaal 50 mag in geen geval ontbreken. Het is niet voldoende om uzelf of uw kleintjes thuis in te smeren. Zonbescherming moet uiterlijk na het spatten opnieuw worden aangebracht.

Conclusie – goed verpakt voor picknickplezier

Een picknick met kinderen vergt enige voorbereiding. Zelfs het eten moet gepland worden omdat veel gerechten niet geschikt zijn voor een picknick op warme dagen. Omdat mensen doorgaans over een langere periode eten, zijn tussendoortjes bijna ideaal, omdat je er beetje bij beetje van kunt genieten. Gelukkig is het picknicken de laatste jaren weer in opkomst en zijn de oude picknickdekens echte wonderen geworden. Daarnaast zijn de gerechten multifunctioneel en dienen ze vaak meerdere doeleinden. De bagage mag niet zo vol zijn dat er geen medicijnkastje in de gaten past. Vooral buiten komt het voor dat mensen in bramen vallen of op een wesp trappen.